京东物流与旺顺阁合作,抢“鲜”布局供应链
作者: 编辑 来源: 互联网 时间: 2018-08-31 阅读: 次
8月30日消息,旺顺阁与京东物流合作,双方进一步发挥餐饮供应链管理优势,全面创新,不仅将旺顺阁的库存转移至京东物流,充分利用京东冷库的规模效应降低单位库存成本;同时,通过精准的发货计划,将大部分库存转移至“在途”状态,在保证供给的前提下,将大部分库存成本降低为零。 京东物流冷链管理部负责人暴景华表示,旺顺阁鱼头,作为京东物流布局餐饮供应链的一个缩影,冷链物流网络成为这其中制胜的关键。京东物流未来将持续打造行业标准,以技术驱动创新、以跨界合作带动服务升级,在全面开放的格局下,进一步改变餐饮行业供应链生态。 据悉,旺顺阁是一家以鱼头泡饼而闻名全国的大型餐饮连锁品牌,创立于1999年,旗下拥有鱼头泡饼、海鲜广场、涮肉坊、康体中心等共6大业态,至今已在北京、天津、河北、陕西、山东等地开设40余家分店。
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