金锣捐赠山松提能大豆肽粉 筑牢医护人员免疫力防线
现在疫情进入了防治关键时期,医生、护士正冒着极大的风险坚守一线。作为亚洲最大的大豆深加工企业之一,金锣集团旗下的山松生物制品有限公司有责任将“山松提能大豆肽粉”等功能食品送到防疫一线,用营养为疲惫的一线工作人员助力,为国家早日战胜疫情贡献一份力量。
据悉,金锣在得知疫情后,便积极投入到协调生产和筹集捐赠物资等各方工作中,切实保障疫情一线的食品供应和营养补给。集团第一时间通过临沂市红十字会捐赠了价值1500万元的物资,其中包括价值1200万元的肉制品和价值300万元的功能食品。
据金锣相关负责人介绍,此次捐赠给抗疫一线的“山松提能大豆肽粉”是国家公众营养与发展中心推荐的“营养健康倡导产品”。研究显示:大豆肽是大豆蛋白分解产生的物质,与传统的大豆蛋白相比较,大豆肽分子量小可不经消化被肠道直接吸收,且有效吸收利用程度几乎达100%,是消除疲劳、快速提高体能 、维持和改善身体状态的营养食品。在当前疫情防控的决战阶段,抗疫一线医护工作者的工作强度极高,体力疲劳与脑力疲劳同时存在。金锣此次捐赠的“山松提能大豆肽粉”,是助力一线医护人员消除疲劳减轻压力、提升免疫力和增强战斗力的必要之举。
事实上,科学家发现:“现代生活,人体从食物中吸收的蛋白质、氨基酸已不缺乏,但人体中的肽却很缺乏。肽的缺乏,使现代人出现了“现代病”、“富贵病”、“亚健康”。人体必须从体外合成的肽中获取肽,以维护身体健康。”“山松提能大豆肽粉”从大豆中提取的蛋白肽,不仅具有很好的溶解性、低粘度、抗凝胶形成性,而且在体内消化吸收快,蛋白质利用率高,可帮助学生与脑力劳动者消除疲劳,改善记忆力和学习能力,也有助于运动员和体力劳动者促进肌红细胞复原,增强体能。针对孕妇及婴儿、老年人以及病患等人群,“山松提能大豆肽粉”中的多肽蛋白质亦可通过促进钙、锌等多种营养素的合成,迅速补充人体营养,增强免疫系统,维持人体健康。
疫情防控不仅是一群人、一个城的战斗,更是全国上下众志成城的坚守奋战。在这场与病魔的搏斗中,有无数人的日夜坚守和付出。金锣集团利用专业能力和自身资源切实履行社会责任,积极捐赠“山松提能大豆肽粉”等物资,既是为了向与生命赛跑的战疫一线人员表示慰问与敬意,更是希望尽己所能保障国人身体康健,为提升全民健康知识与科学防疫能力提供长久助力。
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