古龍糖奶茶把握未来趋势深耕椰糖椰浆奶茶
古龍糖自从上市以来,一直主打椰糖红茶奶茶,主要原料是椰糖和椰浆,还有锡兰红茶三种原料,而尤以椰糖椰浆为奶茶大量刚需基底,为何古龍糖选择椰糖椰浆作为开拓市场的出发点?而为何古龍糖选择马六甲古法椰糖?椰糖椰浆未来又有怎样的发展趋势?这篇文章将这些问题一一解答。
再甜也不怕胖的马六甲古法椰糖
1椰糖概述
据GMA网站报道,由于椰糖升糖指数(GI)仅为35,比蔗糖低50%左右,同时具有丰富的矿物质,被视为健康食品而受到国际市场欢迎.在欧美和日韩很多国家的购物网站,来自马来西亚和印尼的有机椰糖作为健康高端的蔗糖替代品受到疯狂推崇,并广泛应用到咖啡和烘焙领域。
2椰糖口感,口感香滑、椰香浓郁、风味独特。所以深受换欢迎,在中国有大量喜欢椰汁椰奶口味的人群,就群众基础和市场前景。
3印尼椰糖和马来西亚生产的马六甲椰糖有什么区别呢?
马来西亚经济发展早,水平较高,其制糖技术一直领先其它东盟国家。马来西亚的棕榈糖味道纯正,以棕榈果为原料精制而成,在华人群体中广受欢迎。而印尼椰糖制作技术主要来自马来西亚,由于多山的限制,印尼棕榈果产量没有马来西亚大,所以其糖的配料是以棕榈果,椰子和甘蔗为主,属于混合糖。马六甲椰糖更剩一筹。
4人工采摘,古法制作——马六甲古法椰糖
马六甲椰糖是用椰子茎部的椰花水熬制而成的。椰花水只能通过人工爬上椰子树采集,每天的早上和下午,工人们就会带着胶桶上树去采集椰花水。
当椰子树未结果子(椰青或椰子)前,会先长出椰花。椰花的外表是黄色的,只有含苞待放的椰花蕾中才有椰花水,结成椰子之后就不会有椰花水了,所以采集时间短暂,椰花水极为珍贵,错过采集期,只能等下一期。
马六甲古法椰糖的味道虽然香甜,但吃到喉咙里不会有黏腻感,反而会有一种清爽的感觉。它虽然甜却没有真正的糖分在里面!椰糖是很健康的天然代糖,提取自椰枝花,再甜也不怕胖喔。也正因马六甲古法椰糖的健康营养不怕胖,大量应用于东南亚当地的美食当中,马六甲古法椰糖被称为东南亚美食的灵魂。
马六甲古法椰糖,因为其特殊的营养价值和口感,被国内外的健康食客作为普通糖的替代品,以遍减少肥胖的威胁问题和保持健康的有力武器,在中国市场马六甲古法椰糖还未被大众所熟知,市场前景极为广阔!而古龍糖奶茶洞察消费者对于健康需求的先机,提前布局,眼光深远,前景一篇光明。
营养丰富,美容养颜的椰浆
1椰浆做法
椰浆是用新鲜的椰子肉经过压榨、过滤等程序制作出来的,是高浓缩的食品,所以,不可以直接喝,要按照比例将其稀释之后才能够喝。
椰子为热带喜光作物,在高温、多雨、阳光充足和海风吹拂的条件下生长;主要产区有菲律宾、印度、马来西亚、斯里兰卡等国,以及我们中国的海南、台湾等地区。马来西亚进口椰浆好就好在它的原材料椰子,无须经过长途运输,都是新鲜树上采摘的,再者就是马来西亚是椰浆使用最多的国家之一,他们对于椰浆的要求是很高的。
2尤其适合女性的功效
补充营养:椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等,能够有效地补充人体的营养成分,提高机体的抗病能力。
驻颜美容:椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素,经常饮用,能益人气力,补充细胞内液,扩充血容量,滋润皮肤,具有驻颜美容作用。
3椰浆未来市场
在欧美及日本韩国,关于植物蛋白饮料的需求已经逐渐得到满足,大量的素食主义者以及乳糖不耐症的人群非常喜欢植物蛋白饮料,植物蛋白饮料在国外市场的份额和比重与日俱增。而国内市场还未有大规模布局,这是最好的入场时机和商机。
而椰浆就是最好的植物蛋白原材料,健康营养无任何潜在健康问题,随着植物蛋白饮料的热度逐渐提升,椰浆产品逐渐受到重视,一旦观念普及,椰浆产品的市场份额将会瞬间暴增,未来市场空间难以想象。
随着人民日益提高的生活水平,日益提升的健康饮食理念,在中国布局椰糖椰浆奶茶是未来新式茶饮极为关键的一步,古龍糖奶茶作为这一历史阶段的先行者,极具远见,也极为有担当,为中国未来的新式茶饮事业和整个国民健康将不断贡献自己的力量和价值!
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