蒸烤一体集成灶,为啥懂行的只买带搪瓷内胆的呢?
作者: 编辑 来源: 互联网 时间: 2020-06-02 阅读: 次
搪瓷内胆,是近期出现在蒸烤一体集成灶上的一项新技术,而且懂集成灶行业的人,大多数都会选择带搪瓷内胆的蒸烤一体集成灶。那搪瓷内胆究竟有什么优势呢?今天,我们就来揭秘一下。
蒸烤一体集成灶的挑选原则,除了灶具性能、油烟机性能之外,就要衡量蒸烤一体机箱的性能,考量这一性能一般有三个原则:性能是否稳定、温域是否够用、清洁是否容易。
目前市场上的蒸烤一体集成灶多采用不锈钢内胆。不锈钢内胆能用,但却没有真正的处理好以上三个问题。不锈钢在高温、水和空气同时存在时,容易被腐蚀,尤其是焊缝处,时间久了就可能出现开裂,所以性能稳定性并不强;不锈钢在200℃时就会变色发黄,所以很多采用了不锈钢内胆的蒸烤一体集成灶多将烤制温度限制在200℃以内,不能达到烤制的最佳温度;不锈钢因为材质的原因,不易清洗且在焊缝处容易残留污垢。
不锈钢内胆存在的这些缺陷,一年半载的可能不会察觉到什么,但时间再长一点,可能就会对烹饪者造成困扰了。为了从根本上解决上述问题,搪瓷内胆技术出现了,以帅丰的整体拉伸搪瓷内胆为例,采用干粉搪瓷内胆的搪瓷层质地均匀密布,内部结构流畅光滑,具有附着力强、抗爆、抗溶、抗酸等多重保护功能,使搪瓷内胆性能更加稳定;搪瓷内胆的温域范围为-60℃-450℃,可以使蒸烤一体集成灶达到250℃的黄金烤制温度;整体拉伸搪瓷内胆无焊缝、无死角、无水垢,搪瓷材料表面光滑,使油污一擦即净,大大提升了内胆的清洁效率。
综合来看,搪瓷内胆在使用寿命、温域范围以及清洗便捷度等方面全面优于不锈钢内胆,是目前蒸烤一体集成灶的最佳选择。
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