金锣火腿肠:抢占渠道升级先机 拥抱消费升级
随着国家经济水平的提高,消费者需求呈现多元化、个性化与高端化,除了产品的安全与品质外,消费者对产品颜值、趣味性等要求也在增加;而消费升级必然带来渠道升级,如何提高消费便利性与场景体验不断推动着渠道进化。事实上,肉制品行业中不少品牌厂家都非常注重渠道的升级迭代,比如金锣火腿肠,近年来通过帮扶弱势市场、完善配套服务、激励经销商以及拓展线上渠道等一系列措施优化渠道组合,增强了抗风险能力,进而获得市场份额的稳定增长。
渠道优化工作是一项系统的工程,经销商仅靠自己的力量略显单薄,厂商合力共同投入市场,才能达到事半功倍的效果。作为肉制品行业龙头品牌,金锣火腿肠构建了紧密合作的新型厂商合作方式,与经销商告别了以往简单的买卖关系,双方针对共同目标达成战略合作,经销商成为企业的“一线市场部”,企业则为经销商提供全方位的配套服务和市场支持。
首先,针对弱势市场,金锣火腿肠采取优先确认、优先发货、优先解决难题等一系列优先措施,最大化解决弱势市场经销商的难题,帮助经销商改善经营效率和利润率、降低经营成本、助力新品流通升级。
此外,金锣火腿肠还非常重视终端铺货率的提升,并全面落实了“终端营销织网计划”。通过落地陈列的补强,比如增加堆头、端架、冷风柜等新增基础项目,以及增加导购人员并加强培训,提升终端服务水平,实现终端管理升级。与此同时,金锣火腿肠还借助节日带来的营销高潮,给予大品类和核心品类坎级激励政策,以实际行动激励经销商。
拓展渠道不仅可以快速提高产品覆盖率,增加销量来源,同时还可以利用渠道间的互补性做好组合,提高市场的抗风险性。对此,金锣火腿肠发挥互联网经济巨大潜能和强大优势,打破肉制品传统门店渠道限制,开辟京东、天猫、微商城等线上渠道,将线上线下相融合,实现了互联网趋势下的渠道升级,开辟出了更广泛的供给空间,使金锣产品走向全国各地,走进千家万户。
消费升级的大趋势下,当前肉制品市场已形成存量瓜分的竞争格局,渠道升级这盘棋局已然是迫在眉睫。谁能赢得市场的战略性胜利,就看谁能在渠道升级中抢占先机。作为肉制品代表品牌,无论是以客户成长为己任,帮扶渠道盟友,还是从发展眼光出发,拓展线上渠道,金锣火腿肠的每一项举措都促进了肉制品渠道升级的变革,也间接催生了同行业对渠道革新的觉醒。
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