袋装过桥米线卖断货,薇娅直播间如何助推“小而美”农产品品牌
4月7日,电商主播薇娅在直播间首次上架了云南本土农产品品牌“线老倌”的袋装保鲜湿米线。在当天的直播中,线老倌全部库存1秒钟就售罄,共卖出29637单(88911袋),引导销售额超88万元。
农产品品牌薇娅直播间直播首发,乡村特色产业撬动全国市场
随着内容场景的拓展创新,电商直播这一新的商业形态被赋予了越来越大的想象空间,以薇娅直播间为代表的电商直播间不只助销农产品,也成为了提升农产品附加值、打造农产品品牌的重要阵地。
线老倌是由云南人余春晖和于洋创办。受袋装螺蛳粉成了顶流网红食品的启发,他们想到用家乡的特色食品过桥米线打造线上品牌。
经过调研,余春晖和于洋打听到在传统的干米线之外,有米线工厂可以做出一种含水量达50-60的保鲜米线,能最大程度还原鲜米线的口感,而且需要水煮的时间更短,两个人判断,这样的产品创新正契合当下越来越快的生活节奏,市场有很大的空白,于是开始自主研发和生产。连续几年的实验室测试和工艺改良之后,线老倌攻克了在不添加淀粉或其他添加剂的情况下减少沸水冲泡时间、增加米线韧性、延长保质期等技术难关,并先后通过iso9001质量管理体系认证和haccp食品安全管理体系认证,面市后选择在薇娅直播间首发售卖。薇娅在几个月前了解情况后,为他们对家乡食品的推广而感动,不仅愿意纯公益免费售卖,还凭借自己多年对消费者的了解以及团队前往当地的调研反馈,对米线在口味、口感、汤底、料包、产品包装多次提出了改良建议,更好的还原云南过桥米线的精髓,同时形成产品的特色和在方便速食领域的竞争力。
余春晖和于洋说,作为初创品牌的线老倌,是原有乡村产业基础上的一次产业升级,他们希望云南米线真正走出云南,做到像螺蛳粉一样打开全国市场,不仅局限在本地竞争,而薇娅的直播间恰恰既提供了一个面向几千万消费者的机会,也打开了一个讲述云南和当地传统美食故事的新形式。
图为:于洋
据介绍,线老倌在云南当地的产业链有效拉动了就业,助推乡村经济。于洋告诉记者,“我们的工人都是以云南当地的工人为主,我们工厂最多的时候同时有5个少数民族(的工人)。”
直播专业化品控和服务体系,为农产品品牌化保驾护航
作为消费者和农产品产地间的桥梁,薇娅不单单立足消费者需求,提出改变产品口味、丰富蔬菜包食材、外包装设计得更年轻化等具体建议,并且从原料开始严控产品品质,与农产品品牌一同为消费者提供更好的购物体验。
据了解,薇娅的选品团队人数规模在300人左右,严格遵循极其严苛的选品流程,分为初审、复审和终审。商家首先要提前至少一周在网上报名,非官方旗舰店、直营商或代理商不认,店铺的动态评分在4.8以下、全网评价中有质量问题的会被淘汰,团队会从生产厂商、成分表等各个方面多次筛选,之后试用试吃并打分,还有第三方质检机构做抽样检测。综合评分高的产品,薇娅会亲自试用试吃,并拥有一票否决权。据介绍,每天有超过1000种产品报名申请上薇娅的直播间,但通过比例不到5。
售后服务方面,薇娅会要求合作商家组建专属客服团队,并缴纳一定保证金。消费者如果有正当投诉,薇娅直播间会利用保证金优先赔付。同时,薇娅团队也组建了上百人的客服团队,会快速回应消费者诉求,帮助他们向合作商家反馈问题。
据悉,薇娅接下来还会和线老倌在丰富袋装米线口味和食材方面提供赋能,带动当地菌类等特色农产品以及云腿等深加工企业延伸产业链。除了产品本身,双方还将继续在品牌培育和企业人才培训等方面开展长期合作。
直播助农升级,薇娅持续发力助推西部乡村发展
自2016年以来,薇娅持续通过电商公益直播扶贫助农,累计直播场次超百场,引导销售额超6亿元,帮助安徽砀山梨膏、云南小粒咖啡、陕西富平柿饼、山东平阴玫瑰等特色农产品成为爆款。2019年,薇娅开展“薇娅魅力中国行”产地溯源项目,已先后去到云南、安徽、青海、湖北、陕西等11个省市,把电商产业经验带到当地,在促进当地农产品线上销售的同时,带动当地特色优势农产品的标准化、品牌化和产业化,对贫困地区起到“造血式”的帮扶作用。
今年全国两会期间,政府工作报告提出,实现巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村发展有效衔接。现阶段,“薇娅魅力中国行”项目将在原有的帮扶实践基础上继续做形式的创新和产业链的延伸。而在帮扶对象方面,“薇娅魅力中国行”将支持更多的西部地区乡村发展重点帮扶县,发展壮大当地的乡村特色产业。
此前,薇娅在直播间为新疆棉花制品公益带货,向消费者讲解新疆棉花制品的品质,直播1小时内吸引了约1200万人次观看,引导销售额达2352万元。今年4月1日,薇娅的直播间还上架了来自湖南省古丈县和贵州省沿河、普安及四川省青川县的扶贫公益茶“携茶”,引导销售额超130万元。
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